ひんやり冷たいデザート始めました♥
なんとなく、ムシムシしたり暑い日が
多くなってきましたね。
焼き菓子や、ケーキもいいけど
暑くなってくるとやっぱり冷たいのど越しのいい
スイーツが食べたくなります♪
冷たいスイーツといえば
アイスクリームやソルベ。
*バニラアイスクリーム
卵・砂糖・生クリームのみ。
濃厚な味わいは、そこらのアイスクリームには
負けません!!!
冷たくて、濃厚な味を楽しんでください。
*ストロベリーソルベ
材料はストロベリー、砂糖、フルーツリキュールのみ。
単純なだけに、フルーツの味が引き立ちます!
さっぱり、シャリシャリです♬
フランスの食器、ラ・ロシェールの器にたっぷりのせて・・・。
少し高級感も出してみました。
ソルベは季節によって、変更になります。
次はチェリーのソルベを作ろうかな。
ぜひ、お越しくださいませ♥
※写真の盛り付けははデザートタイムのものです。
ランチに付ける場合はもう少し小さい器になります。
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