ひんやり冷たいデザート始めました♥

なんとなく、ムシムシしたり暑い日が

多くなってきましたね。


焼き菓子や、ケーキもいいけど

暑くなってくるとやっぱり冷たいのど越しのいい

スイーツが食べたくなります♪


冷たいスイーツといえば

アイスクリームやソルベ。


*バニラアイスクリーム

卵・砂糖・生クリームのみ。

濃厚な味わいは、そこらのアイスクリームには

負けません!!!

冷たくて、濃厚な味を楽しんでください。

*ストロベリーソルベ

材料はストロベリー、砂糖、フルーツリキュールのみ。

単純なだけに、フルーツの味が引き立ちます!

さっぱり、シャリシャリです♬

フランスの食器、ラ・ロシェールの器にたっぷりのせて・・・。

少し高級感も出してみました。

ソルベは季節によって、変更になります。

次はチェリーのソルベを作ろうかな。


ぜひ、お越しくださいませ♥



※写真の盛り付けははデザートタイムのものです。

ランチに付ける場合はもう少し小さい器になります。







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