Cafe・Duoのスイーツ

私は小さい頃からお菓子作りが大好きでした。

たしか、最初に焼いたのは「マドレーヌ」。

なかなか、売っているような味にならなくて

何度も作り直したのを覚えています。

大人になってから、2~3年、月に1回の

お菓子教室に通いましたが、あまり

作り方になじめなかったので、ほとんどは

何度も作って、レシピを少しづつ変え

自分の舌で美味しいと思うお菓子を追及してきました。

材料は国内産の小麦粉・よつ葉バター・三温糖や双洗糖

赤玉卵・アルミニウムフリーのベーキングパウダー。

保存料、添加物は使用しないので

素材そのものの味を感じていただけると思います。

中でも、スコーンは一番の人気スイーツです!

毎日、日替わりでスコーンやケーキを焼いています。

紅茶、コーヒーも厳選したものをご用意していますよ。

午後のティータイムにぜひ、どうぞ!!


※スイーツは、テイクアウトも可能です。


スコーン 300円

ケーキ 450円

クッキー 他

2コメント

  • 1000 / 1000

  • yuyu-foodconsul

    2016.03.12 04:12

    @kumakumaさん こんにちは。返信が遅くなり申し訳ありません。 HPだけではわからなかったのこと。せっかく来ていただいたのに申し訳ありませんでした。 もし、また小金井公園に来る機会がありましたらぜひ、お立ち寄りください。 住所は武蔵野市桜堤3-5-7になります。 電話番号は0422-27-8895わからないときは、気軽にお電話くださいね。 お待ちしております。
  • kuma

    2016.03.04 08:08

    友達から紹介されてそちらにお伺いしようと小金井公園まで行ったのですが、ブログのご案内だけでは見つからずあきらめて帰りました。せめて住所の記載でもあれば辿りつけただろうにと思いますが、きっとオタクは一見さんお断りの敷居の高いお店なんだろうなぁと今になって気付きました。